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高原養(yǎng)殖場多了個“數(shù)智豬倌”
——工布江達(dá)縣藏豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)用科技手段破解養(yǎng)殖難題

圖為技術(shù)人員通過智慧養(yǎng)殖監(jiān)控平臺,遠(yuǎn)程實(shí)時查看豬場狀況。記者 白瑪澤旺 次仁平措 攝
九月的林芝市工布江達(dá)縣,秋高氣爽,景色宜人。
在朱拉鄉(xiāng)柳四朗村藏豬擴(kuò)繁基地內(nèi),一場無聲卻堅(jiān)實(shí)的“守護(hù)”正悄然進(jìn)行。智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)大屏幕上,溫濕度曲線平穩(wěn)波動,紅外傳感器實(shí)時傳回藏豬采食行為軌跡;錯高鄉(xiāng)結(jié)巴村保護(hù)場中,基因檢測設(shè)備發(fā)出微光,正為每一頭藏豬建立專屬遺傳檔案。遠(yuǎn)處監(jiān)控室內(nèi),西藏沃野實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人車曉歡輕點(diǎn)鼠標(biāo),全縣藏豬存欄數(shù)量、健康狀態(tài)與繁育進(jìn)度一目了然。
自2020年10月成立以來,西藏沃野實(shí)業(yè)有限公司以智慧平臺為核心,用科技破解藏豬養(yǎng)殖“人少豬多”的難題——僅憑少量工作人員,就實(shí)現(xiàn)了1萬余頭存欄藏豬的高效管理,年繁育優(yōu)質(zhì)藏豬超過5000頭,讓傳統(tǒng)藏豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有了現(xiàn)代化“數(shù)智豬倌”。
智慧平臺充當(dāng)“管家”,人力效率顯著提升。走進(jìn)柳四朗村藏豬擴(kuò)繁基地,藏豬舍不見傳統(tǒng)養(yǎng)殖的雜亂,恒溫通風(fēng)系統(tǒng)持續(xù)運(yùn)行,空氣中沒有異味。屋頂?shù)募t外攝像頭如同“千里眼”,24小時不間斷追蹤每頭藏豬動態(tài);地面的物聯(lián)網(wǎng)傳感器每3秒更新一次環(huán)境數(shù)據(jù),一旦溫濕度或氨氣濃度偏離最優(yōu)區(qū)間,自動通風(fēng)與噴淋系統(tǒng)隨即啟動。
“以往5個人管理2000頭豬都吃力,如今3個人就能輕松照料3000頭。”車曉歡指著屏幕介紹,智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從監(jiān)測、分析到調(diào)控的全流程覆蓋:通過遠(yuǎn)程監(jiān)控,工作人員可實(shí)時觀察藏豬采食與休息狀態(tài);大數(shù)據(jù)平臺會根據(jù)每頭豬的生長階段自動生成“定制飼喂方案”,在避免飼料浪費(fèi)的同時,將出欄周期縮短7天。
在錯高鄉(xiāng)結(jié)巴村保護(hù)場,科技的力量尤為關(guān)鍵。這里飼養(yǎng)的1100余頭原種藏豬(包括100頭種公豬、1000頭種母豬),每一頭都擁有自己的“基因身份證”。依托智慧基因檢測技術(shù),科研人員能夠精準(zhǔn)追蹤遺傳信息,確保品種純正。“過去選種靠外觀和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在全靠數(shù)據(jù)說話。每年我們篩選出100頭優(yōu)質(zhì)種公豬免費(fèi)發(fā)放給農(nóng)戶,推動全縣藏豬提純復(fù)壯?!避嚂詺g表示,2024年該場已向產(chǎn)業(yè)端供應(yīng)超過1000頭優(yōu)質(zhì)種豬,為藏豬規(guī)?;B(yǎng)殖筑牢種源基礎(chǔ)。
全鏈科技聯(lián)動,推動藏豬走向高端市場。在巴河鎮(zhèn)“沃野莊園”,養(yǎng)殖端的科技優(yōu)勢已延伸至加工環(huán)節(jié)。智能化生產(chǎn)線上,藏豬肉經(jīng)精細(xì)分割、真空包裝后,借助智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)發(fā)往北京、上海等一線城市?!皬呢i舍到餐桌,每一個環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)記錄?!惫ぷ魅藛T扎西平措打開追溯系統(tǒng),養(yǎng)殖批次、檢疫信息、加工時間一目了然,“憑借地理標(biāo)志和智慧溯源,我們的藏豬肉售價達(dá)到每公斤120元,附加值比普通豬肉高出3倍。”
科技更讓藏豬資源實(shí)現(xiàn)跨界價值。公司與南方醫(yī)科大學(xué)合作建立動物臍血庫,在智慧生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi),科研人員正深入研究藏豬干細(xì)胞在高原缺血、缺氧性腦損傷治療中的潛力。“藏豬耐高寒、抗缺氧的特性極為珍貴,用科技挖掘其醫(yī)學(xué)價值,能夠進(jìn)一步提升‘藏豬經(jīng)濟(jì)’的內(nèi)涵?!避嚂詺g說。
如今,在林芝,越來越多的藏豬養(yǎng)殖場正裝上“智慧大腦”。從保種、養(yǎng)殖到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈升級,使“高原藏豬”成為鄉(xiāng)村振興的“數(shù)智密碼”,也為西藏特色農(nóng)牧業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程寫下了生動注腳。(卓瑪七林)
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